توضیحات
آموزش آشپزی سنتی
در کلاس آموزش آشپزی سنتی آموزشگاه غزال، انواع غذاهای اصیل ایرانی زیر نظر اساتید با تجربه و حرفه ای آموزش داده می شود. در پایان دوره به هنرجویان عزیز مدرک معتبر و بین المللی آشپزی سنتی از سازمان فنی و حرفه ای اعطا می شود.
سرفصل های دوره آشپزی سنتی:
۱-راه اندازی و تنظیم تجهیزات آشپزخانه
۲-آماده سازی سبزیجات و صیفی جات
۳-وزن کردن یا پیمانه کردن مواد مختلف
۴-پخت غذاهای سفره خانه
۵-تهیه اعضاء و اجزاء گوسفند یا گوساله
۶-پخت انواع کوکو ها و شامی ها
۷-تهیه انواع پلو ها و چلو ها
۸-تهیه انواع خورش ها
۹-تهیه انواع کوفته و دلمه
۱۰-تهیه انواع آش
هزینه دوره آموزش آشپزی سنتی:
شهریه دوره آشپزی سنتی آموزشگاه غزال …………… تومان است.
برخی از غذاهای موجود در دوره آشپزی سنتی:
- ماهی شکم پر
- ته چین ماهیچه
- ته چین مرغ
- گردن وماهیچه به روش قربانی
- خورشت مسما بادمجان
- خورشت قرمه سبزی
- قیمه نثار قزوین
- خورشت فسنجان
- پلو میگو
- دلمه برگ مو
- کوفته تبریزی
- سالاد شف
- سالاد فتوش
- سوپ شیر قارچ
- سوپ ورمیشل
- و …
کسب اطلاعات بیشتر و مشاوره :
33832070
33819041
09192995845
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.